Ingredientes:
- ½ kg de filé de peixe (pescada, namorado, merluza)
- 2 dentes de alho picados
- 1 xíc. de farinha de rosca
- 1 vidro de maionese com limão
- sal e pimenta do reino a gosto
- óleo para fritar
Modo de fazer:
Tempere os filés com o alho e os temperos a seu gosto. Passe-os na maionese com limão e depois na farinha de rosca. Frite-os em óleo não muito quente e sirva.
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